Gražu, estetiška, skoninga, valgoma
Rugsėjo 18 d. 14 val. Alytaus rajono savivaldybės viešosios bibliotekos Miroslavo filiale vyko edukacija „Gražu, estetiška, skoninga, valgoma“, kurią vedė Lina Kapačinskienė.
Šeimininkių paruošto maisto sėkmę lemia ne tik skonio kokybė, bet ir patiekalų patiekimo estetika bei dėmesį patraukiantis dekoravimas, kurį svečiai prisimins dar ilgai po šventės. Linutei tokių patarimų dažnai duodavo jos močiutė – jei patiekalai būdavo netaisyklingai ar ne itin gražiai išpjaustyti, ji sakydavo: „Vertinu – kuolu, kartoti!“ Turint žinių apie patiekalų dekoravimą ir tinkamą apipavidalinimą, šeimininkė tikrai išsiskirs iš kitų.
Edukacijoje dalyvavusios moterys kruopščiai dirbo ir atidžiai klausė edukatorės patarimų. Rezultatai džiugino visus dalyvius, o moterys išeidamos pažadėjo dažniau praktikuotis, kad įgūdžiai tobulėtų. Žinoma, labai svarbūs ir tinkami įrankiai – peilis, o visa kita priklauso nuo kiekvienos vaizduotės. Leiskime jai laisvai reikštis, ir rezultatai tikrai nustebins!
Alytaus rajono savivaldybės viešosios bibliotekos
Miroslavo filialo vyresn. bibliotekininkė
Nijolė Žiūkienė